Vivez un moment de dégustation
Découvrez notre restaurant en plein cœur de Roure.
Menu du jour de l'an
95.00€
Amuse bouches
*
Le foie gras et la betterave grué de cacao – Racine Carré
*
L’endive et le lard de Colonata Cacahuète
*
Le haddock et le fenouil Emulsion au Safran
*
Le bœuf séché et la Truffe melanosporum Ravioles de chou
*
Pré dessert
*
Dessert autour du chocolat – Racine Carré
Découvrez la carte
Tarifs en fonction du marché et des petits producteurs (a voir sur place). Menu du marché au déjeuner
Découvrez nos menus
-
Menu du marché 32,00 €
Plat+dessert (uniquement le midi, hors boissons, service inclus).
-
Menu découverte 39,00 €
(Hors boissons, service inclus).
-
Menu dégustation 72,00€
(Hors boissons, service inclus)
-
Menu du marché 32,00 €
Plat+dessert (uniquement le midi, hors boissons, service inclus).
-
Menu dégustation 79,00€
(Hors boissons, service inclus midi et soir)
Merci de nous faire part, à la réservation,de vos allergies, intolérances ou préférences alimentaires afin d’anticiper les menus.
Horaires du restaurant
-
Lundi au Mercredi :
Fermé -
Jeudi au Dimanche :
12:30 à 13:15 - 19:30 à 20:15
- Hôtel et restaurant ouverts du vendredi soir au lundi soir.
- Restaurant ouvert au déjeuner le samedi et dimanche.
- Fermé le 24 décembre au soir et ouvert les 25-31 décembre et le 01 janvier.
Ouverts de juin à octobre
Du jeudi au lundi inclus (petits déjeuners le mardi matin)
Midi et soir
Hôtel et restaurant
Restaurant sur réservation
Nous sommes ouvert uniquement le vendredi, le samedi et le dimanche pour le déjeuner.
Le midi nous vous proposons uniquement le menu du marché, une cuisine plus traditionnelle !
Réservez dès maintenant votre séjour. Venez vivre un moment authentique à l’auberge Lo Robur et découvrez les richesses du Haut pays Niçois et une cuisine élaborée avec de nombreux produits locaux bio.
